Entre muitas comidas típicas de festas juninas, os que se destacam sao os doces, principalmente os de milho, como canjica e a pamonha. A canjica pode ser de milho verde ou branco, e leva leite e açúcar, pode acrescentar amendoim e leite-de-coco tambem.
Já a pamonha é típica de São Paulo, mais especificamente, da cidade de Piracicaba, feita de milho verde ralado misturado com leite e sal ou açúcar. A pamonha pode ser doce ou salgada.
Existem outros doces, tambem muito comuns em festas juninas, como por exemplo: arroz doce, bolo de fubá, bolo de milho, cuscuz, doce de leite, paçoca e pé-de-moleque.
Entram no grupo de comidas tipicas tambem, as bebidas: vinho quente e o quentão. O vinho quente é um tipo de vinho que ganha um sabor a mais com cravo e canela. Já o quentão é uma mistura aquecida de aguardente, açúcar, gengibre e outras especiarias.
Mesmo que o destaque da festa, sejam os doces, as festas tambem sao conhecidas pelos seus salgados.
Entre os salgados que fazem parte desse grupo, como os doces, se destacam aqueles feitos de milho como a pamonha salgada, pipoca e o milho verde com sal. Recentemente o salsichão é um salgado que se tornou uma da comidas típicas da festas juninas.
Canjica.
Pamonha.
Salsichão.
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